声动早咖啡 - 为何在东南亚势如破竹的蜜雪冰城,在日本三年只开了4家店? 封面

为何在东南亚势如破竹的蜜雪冰城,在日本三年只开了4家店?

在东南亚势如破竹的蜜雪冰城,为何在日本三年只开了 4 家店?

本集简介

2023 年 6 月,蜜雪冰城在日本东京表参道,开出了他们在当地的第一家门店。当时的负责人表示,希望到 2028 年前后,蜜雪冰城在日本的门店数量可以达到 1000 家。但是根据彭博商业周刊的报道,截止到今年 6 月,他们在全日本只有 4 家门店。为什么雪王的扩张进程会在日本面临阻碍?蜜雪冰城在当地水土不服的原因都有哪些?本期轻解读就与之相关 [06:18]。你在国外见过哪些中国连锁品牌?当时它出现在当地街头、商场或者景区里的时候,你会有怎样不同的感受吗?在评论区和我们一起聊聊吧。 本期还有关于小红书、Shein、OpenAI 和美团的新动态 [01:38],欢迎收听! 主播 Mengyi 幕后制作 监制:Zelin、Stella 实习研究员:雷普利 运营:George 声音设计:沁茗 封面设计:饭团 营销内容策划:beibei 商业内容策划:茹雪、幸倍 声动活泼商业化小队:新新、秋杰、琳琳、迪卡 商务合作:声动早咖啡等节目商业合作持续招募中,点击链接直达 声动商务会客厅,或者发送邮件至 business@shengfm.cn 联系我们; 加入我们:声动活泼目前开放内容监制、商业发展等全职岗位,还在招聘内容实习生等,工作地点北京东城区,详细岗位信息与申请方式,请点击链接; 听众投稿:如果你了解身边日常现象的背后原因,欢迎投稿,你的发现可能出现在节目中。 「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。 我们还有这些播客:声东击西、What's Next|科技早知道、商业WHY酱、跳进兔子洞&跳进兔子洞第三季、吃喝玩乐了不起、不止金钱、泡腾 VC、反潮流俱乐部 如果你喜欢我们的节目,欢迎打赏支持,或把我们的节目推荐给朋友 本节目音频内容及文字版权归声动活泼所有,未经授权不得用于 AI 模型训练等用途

双语字幕

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用声音碰撞世界,生动活泼。

用声音碰撞世界,生动活泼。

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生动早咖啡与你轻松同步日常生活与商业世界。

生动早咖啡与你轻松同步日常生活与商业世界。

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嗨,各位早上好呀。

嗨,各位早上好呀。

Speaker 0

今天是2026年的7月13号,星期一。

今天是2026年的7月13号,星期一。

Speaker 0

这里是生动早咖啡,我是来自生动活泼的梦一。

这里是生动早咖啡,我是来自生动活泼的梦一。

Speaker 0

拿下世界杯转播权的小红书,在体育内容方面还有哪些新动作?

拿下世界杯转播权的小红书,在体育内容方面还有哪些新动作?

Speaker 0

苹果和OpenAI这两家公司出现了怎样的冲突?

苹果和OpenAI这两家公司出现了怎样的冲突?

Speaker 0

今天早咖啡的上半段就会来回答这些问题。

今天早咖啡的上半段就会来回答这些问题。

Speaker 0

在今天节目的下半段,咱们一起来聊聊蜜雪冰城当前在日本的发展。

在今天节目的下半段,咱们一起来聊聊蜜雪冰城当前在日本的发展。

Speaker 0

3年前,也就是2023年的6月,蜜雪冰城在日本东京表参道开出了他们在当地的第一家门店。

3年前,也就是2023年的6月,蜜雪冰城在日本东京表参道开出了他们在当地的第一家门店。

Speaker 0

当时的负责人表示,希望到2028年前后,蜜雪冰城在日本的门店数量可以达到1000家。

当时的负责人表示,希望到2028年前后,蜜雪冰城在日本的门店数量可以达到1000家。

Speaker 0

但是根据彭博商业周刊近期的报道,截止到今年的六月,他们在全日本只有四家门店。

但是根据彭博商业周刊近期的报道,截止到今年的六月,他们在全日本只有四家门店。

Speaker 0

要知道蜜雪冰城凭借着极致的供应链管控和超低价模式,目前他们在全球的门店总数已经接近6万家,这个规模也已经超过了麦当劳和星巴克,成为全球门店规模第一的餐饮连锁企业。

要知道蜜雪冰城凭借着极致的供应链管控和超低价模式,目前他们在全球的门店总数已经接近6万家,这个规模也已经超过了麦当劳和星巴克,成为全球门店规模第一的餐饮连锁企业。

Speaker 0

那为什么雪王的扩张进程会在日本面临阻碍?

那为什么雪王的扩张进程会在日本面临阻碍?

Speaker 0

蜜雪冰城在当地水土不服的原因又会有哪些呢?

蜜雪冰城在当地水土不服的原因又会有哪些呢?

Speaker 0

那我们先来梳理几条最近的商业科技动态,在稍后的精解读时间里。

那我们先来梳理几条最近的商业科技动态,在稍后的精解读时间里。

Speaker 0

我们一起来关注这个问题。

我们一起来关注这个问题。

Speaker 0

世界杯带动小红书使用时长提升。

世界杯带动小红书使用时长提升。

Speaker 0

7月10号,小红书公布了美加墨世界杯期间的部分运营数据。

7月10号,小红书公布了美加墨世界杯期间的部分运营数据。

Speaker 0

小红书APP在7月的使用时长环比6月增速提升2倍,长时间观看直播的用户则同比增长接近5倍。

小红书APP在7月的使用时长环比6月增速提升2倍,长时间观看直播的用户则同比增长接近5倍。

Speaker 0

同一天,小红书还宣布苏超等12个省市的地方足球联赛正式入驻平台,他们也将会提供对应的流量扶持。

同一天,小红书还宣布苏超等12个省市的地方足球联赛正式入驻平台,他们也将会提供对应的流量扶持。

Speaker 0

财经的分析认为,五月底小红书宣布成为美加墨世界杯的实权转播商,还在首页为世界杯设置了一级入口。

财经的分析认为,五月底小红书宣布成为美加墨世界杯的实权转播商,还在首页为世界杯设置了一级入口。

Speaker 0

他们持续发力体育内容,是为了拓展男性用户。

他们持续发力体育内容,是为了拓展男性用户。

Speaker 0

调研机构CHRISTMAS MOBILE的数据显示,今年五月小红书APP的活跃用户中,男性用户占比不到36%,远低于女性。

调研机构CHRISTMAS MOBILE的数据显示,今年五月小红书APP的活跃用户中,男性用户占比不到36%,远低于女性。

Speaker 0

但是世界杯第一周,小红书平台上观看直播的用户当中,男性占比大幅增加,部分场次超过70%。

但是世界杯第一周,小红书平台上观看直播的用户当中,男性占比大幅增加,部分场次超过70%。

Speaker 0

适应赴港上市,获得中国证监会备案。

适应赴港上市,获得中国证监会备案。

Speaker 0

7月10号,中国证监会国际合作司披露了关于适应的境外发行上市备案通知书,这意味着适应获得了监管机构的批准,得以推进香港IPO。

7月10号,中国证监会国际合作司披露了关于适应的境外发行上市备案通知书,这意味着适应获得了监管机构的批准,得以推进香港IPO。

Speaker 0

之前他们曾经先后考虑在纽约以及伦敦上市,但最终都没能成功。

之前他们曾经先后考虑在纽约以及伦敦上市,但最终都没能成功。

Speaker 0

适应从2012年开始,以低价女装切入美国市场。

适应从2012年开始,以低价女装切入美国市场。

Speaker 0

他们会通过平台数据、社交媒体流行等方面分析消费者需求,设计好版型之后提供给供应商先生产一两百件,上市三到七天之后销售表现良好的产品才会继续大量生产。

他们会通过平台数据、社交媒体流行等方面分析消费者需求,设计好版型之后提供给供应商先生产一两百件,上市三到七天之后销售表现良好的产品才会继续大量生产。

Speaker 0

适应凭借着这种小单快返的优势,在2024年超越了ZARA、H&M和优衣库,成为了全球第三大时尚零售商,仅次于耐克和阿迪达斯。

适应凭借着这种小单快返的优势,在2024年超越了ZARA、H&M和优衣库,成为了全球第三大时尚零售商,仅次于耐克和阿迪达斯。

Speaker 0

不过,2023年开始,适应在欧美市场面临的监管风险也在不断地升高。

不过,2023年开始,适应在欧美市场面临的监管风险也在不断地升高。

Speaker 0

他们的估值从1000亿美元的最高点下滑。

他们的估值从1000亿美元的最高点下滑。

Speaker 0

有知情人士对路透社表示,适应目前可能将IPO的估值目标定在400亿到500亿美元之间。

有知情人士对路透社表示,适应目前可能将IPO的估值目标定在400亿到500亿美元之间。

Speaker 0

苹果指控OpenAI窃取商业机密。

苹果指控OpenAI窃取商业机密。

Speaker 0

7月10号,苹果起诉了OpenAI以及两名苹果前员工。

7月10号,苹果起诉了OpenAI以及两名苹果前员工。

Speaker 0

苹果在诉讼材料当中提到,OpenAI曾经鼓励苹果员工在面试的时候提供零部件等等机密材料,还会指导苹果员工规避离职流程。

苹果在诉讼材料当中提到,OpenAI曾经鼓励苹果员工在面试的时候提供零部件等等机密材料,还会指导苹果员工规避离职流程。

Speaker 0

一名员工从苹果离职后没有归还工作电脑,他还在入职OpenAI之后利用软件漏洞访问苹果的内部文件。

一名员工从苹果离职后没有归还工作电脑,他还在入职OpenAI之后利用软件漏洞访问苹果的内部文件。

Speaker 0

OpenAI利用这些机密信息接触苹果的供应商,推进他们自己的硬件业务。

OpenAI利用这些机密信息接触苹果的供应商,推进他们自己的硬件业务。

Speaker 0

不过OpenAI回应表示,他们对其他公司的商业机密没有兴趣。

不过OpenAI回应表示,他们对其他公司的商业机密没有兴趣。

Speaker 0

目前有超过400名前苹果员工为 OpenAI 工作,路透社指出,美国加州的法律允许员工跳槽到竞争对手的公司,但如果这些员工在离职的时候带走了机密文件同时 OpenAI 正在使用这些文件,那就可能带来法律风险。

目前有超过400名前苹果员工为 OpenAI 工作,路透社指出,美国加州的法律允许员工跳槽到竞争对手的公司,但如果这些员工在离职的时候带走了机密文件同时 OpenAI 正在使用这些文件,那就可能带来法律风险。

Speaker 0

在AI竞赛中,围绕人才和专有技术的争夺正在变得越来越激烈。

在AI竞赛中,围绕人才和专有技术的争夺正在变得越来越激烈。

Speaker 0

另外,7月9号OpenAI在获得美国政府的批准之后,正式发布了GPT-5.6系列模型。

另外,7月9号OpenAI在获得美国政府的批准之后,正式发布了GPT-5.6系列模型。

Speaker 0

他们还将原本独立的AI编程工具Codex整合到了ChatGPT桌面应用中,为用户提供一站式的服务平台。

他们还将原本独立的AI编程工具Codex整合到了ChatGPT桌面应用中,为用户提供一站式的服务平台。

Speaker 0

美团、小米回应裁员。

美团、小米回应裁员。

Speaker 0

根据财新7月10号的报道,多位美团员工透露,美团从今年5月开始,在包括核心业务在内的多个业务线启动裁员,不同部门裁员比例有所不同。

根据财新7月10号的报道,多位美团员工透露,美团从今年5月开始,在包括核心业务在内的多个业务线启动裁员,不同部门裁员比例有所不同。

Speaker 0

美团回应表示,近两个月实际离职员工不到2000人。

美团回应表示,近两个月实际离职员工不到2000人。

Speaker 0

根据他们4月发布的年报,2025年美团的员工数量是11万。

根据他们4月发布的年报,2025年美团的员工数量是11万。

Speaker 0

另外,小米方面也有员工表示,三月以来公司分批启动裁员,涉及手机、汽车等多个业务部门。

另外,小米方面也有员工表示,三月以来公司分批启动裁员,涉及手机、汽车等多个业务部门。

Speaker 0

虽然企业在扩招AI人才,但是新增岗位不足以填补裁员所带来的人员缺口。

虽然企业在扩招AI人才,但是新增岗位不足以填补裁员所带来的人员缺口。

Speaker 0

小米回应提到存在正常业务团队的调整,但是没有所谓的规模裁员。

小米回应提到存在正常业务团队的调整,但是没有所谓的规模裁员。

Speaker 0

财新的分析认为,小米受到存储成本的飙升、汽车出货情况不及预期以及AI投入增加的影响,一季度的业绩表现低于市场预期。

财新的分析认为,小米受到存储成本的飙升、汽车出货情况不及预期以及AI投入增加的影响,一季度的业绩表现低于市场预期。

Speaker 0

美团则在过去一年持续面临着外卖战所带来的挑战。

美团则在过去一年持续面临着外卖战所带来的挑战。

Speaker 0

不久之前,美团核心本地商业也新成立了AI transformation部门,探索用AI梳理内部工作流程。

不久之前,美团核心本地商业也新成立了AI transformation部门,探索用AI梳理内部工作流程。

Speaker 0

以上就是我们编辑部为你整理的几条商业科技动态,下面和我一同走进到今天的清解读时间。

以上就是我们编辑部为你整理的几条商业科技动态,下面和我一同走进到今天的清解读时间。

Speaker 0

欢迎来到今天的清解读。

欢迎来到今天的清解读。

Speaker 0

在国内,蜜雪冰城早就是大街小巷都能够看到的品牌。

在国内,蜜雪冰城早就是大街小巷都能够看到的品牌。

Speaker 0

它靠着极致低价和快速加盟,把雪王打造成为了中国茶饮市场里极具辨识度的形象之一。

它靠着极致低价和快速加盟,把雪王打造成为了中国茶饮市场里极具辨识度的形象之一。

Speaker 0

2018年,蜜雪冰城也开始了自己的出海探索。

2018年,蜜雪冰城也开始了自己的出海探索。

Speaker 0

那一年,他们在越南河内开出自己在海外的第一家门店,品牌的英文名字叫做MIXUE,也就是蜜雪的拼音。

那一年,他们在越南河内开出自己在海外的第一家门店,品牌的英文名字叫做MIXUE,也就是蜜雪的拼音。

Speaker 0

刚刚进入到越南的时候,蜜雪面对的是一个被中国台湾奶茶品牌占据的市场。

刚刚进入到越南的时候,蜜雪面对的是一个被中国台湾奶茶品牌占据的市场。

Speaker 0

当地人对这个来自于中国河南的品牌一无所知,但是凭借着极致性价比,雪王一亮相还是吸引了大量的当地消费者。

当地人对这个来自于中国河南的品牌一无所知,但是凭借着极致性价比,雪王一亮相还是吸引了大量的当地消费者。

Speaker 0

根据CBN DATA的报道,越南蜜雪冰城首店开业当天的营业额就达到了9600多人民币,日均销量也超过了1000多杯,直接验证了低价模式在东南亚市场的可行性。

根据CBN DATA的报道,越南蜜雪冰城首店开业当天的营业额就达到了9600多人民币,日均销量也超过了1000多杯,直接验证了低价模式在东南亚市场的可行性。

Speaker 0

随后,蜜雪开始把国内熟悉的加盟打法也搬到了海外。

随后,蜜雪开始把国内熟悉的加盟打法也搬到了海外。

Speaker 0

为了吸引当地的加盟商,他们一度降低开店门槛,甚至推出过免加盟费、免设计费、免管理费的优惠政策。

为了吸引当地的加盟商,他们一度降低开店门槛,甚至推出过免加盟费、免设计费、免管理费的优惠政策。

Speaker 0

根据国金证券的研报,截止到2022年的一季度,蜜雪已经在越南和印尼开出了数百家门店,并且继续向马来西亚、新加坡、老挝等等东南亚市场扩张。

根据国金证券的研报,截止到2022年的一季度,蜜雪已经在越南和印尼开出了数百家门店,并且继续向马来西亚、新加坡、老挝等等东南亚市场扩张。

Speaker 0

几年之后,印尼和越南也成为了蜜雪冰城海外门店最集中的两个市场。

几年之后,印尼和越南也成为了蜜雪冰城海外门店最集中的两个市场。

Speaker 0

截止到2024年的三季度末,印尼已经有2600多家门店,而越南的门店数也超过了1000家。

截止到2024年的三季度末,印尼已经有2600多家门店,而越南的门店数也超过了1000家。

Speaker 0

海外版图的快速扩张也让蜜雪冰城把目光投向了更发达的市场。

海外版图的快速扩张也让蜜雪冰城把目光投向了更发达的市场。

Speaker 0

就像我们节目一开始提到的,2023年的夏天,蜜雪冰城在东京表参道开出了日本的第一家门店。

就像我们节目一开始提到的,2023年的夏天,蜜雪冰城在东京表参道开出了日本的第一家门店。

Speaker 0

入局之初,蜜雪冰城也对外公布了他们在当地市场的长期拓店规划,他们计划用五年的时间覆盖东京、大阪、名古屋等等核心都市圈,要在2028年在日本开出1000家店铺,试图复刻国内市场的运营逻辑,抢占当地年轻消费群体。

入局之初,蜜雪冰城也对外公布了他们在当地市场的长期拓店规划,他们计划用五年的时间覆盖东京、大阪、名古屋等等核心都市圈,要在2028年在日本开出1000家店铺,试图复刻国内市场的运营逻辑,抢占当地年轻消费群体。

Speaker 0

但是,三年时间过去,1000家的开店目标只实现了千分之四。

但是,三年时间过去,1000家的开店目标只实现了千分之四。

Speaker 0

而且从这四家门店的日常消费人群来看,门店客流也高度依靠在日华人、留学生以及短期赴日游客。

而且从这四家门店的日常消费人群来看,门店客流也高度依靠在日华人、留学生以及短期赴日游客。

Speaker 0

日本本土普通消费者的复购意愿普遍都比较低。

日本本土普通消费者的复购意愿普遍都比较低。

Speaker 0

那为什么在国内和东南亚生意都风生水起的蜜雪冰城会在日本水土不服呢?

那为什么在国内和东南亚生意都风生水起的蜜雪冰城会在日本水土不服呢?

Speaker 0

原因之一,难以发挥低价和便利性的优势。

原因之一,难以发挥低价和便利性的优势。

Speaker 0

蜜雪冰城的最大优势之一就是价格,但是来到日本之后,低价模型很快遇到了成本压力。

蜜雪冰城的最大优势之一就是价格,但是来到日本之后,低价模型很快遇到了成本压力。

Speaker 0

首先是人工,日本后生劳动省公布的2025年度地区最低工资显示,日本全国加权平均最低时薪约合人民币大约是47元,比前一年上涨了6.3%。

首先是人工,日本后生劳动省公布的2025年度地区最低工资显示,日本全国加权平均最低时薪约合人民币大约是47元,比前一年上涨了6.3%。

Speaker 0

东京、大阪这样的核心城市还会更高,基本上在每个小时50人民币以上。

东京、大阪这样的核心城市还会更高,基本上在每个小时50人民币以上。

Speaker 0

再加上日本主要城市的商铺租金也都处于全球最高水平,消费者对服务、清洁还有秩序以及稳定出品的要求也都比较高,所以门店也很难简单地通过少配人力来压低成本。

再加上日本主要城市的商铺租金也都处于全球最高水平,消费者对服务、清洁还有秩序以及稳定出品的要求也都比较高,所以门店也很难简单地通过少配人力来压低成本。

Speaker 0

另外,根据财经的报道,蜜雪冰城在日本门店的原料供应主要来自于中国。

另外,根据财经的报道,蜜雪冰城在日本门店的原料供应主要来自于中国。

Speaker 0

他们采用了在当地构建仓储和物流网络的供应链策略,这种方式虽然一定程度上降低了对外部供应商的依赖,但是也伴随着跨境运输和汇率波动所带来的成本影响。

他们采用了在当地构建仓储和物流网络的供应链策略,这种方式虽然一定程度上降低了对外部供应商的依赖,但是也伴随着跨境运输和汇率波动所带来的成本影响。

Speaker 0

2024年蜜雪冰城日本门店就曾经宣布部分商品涨价,其中涨价最多的是草莓甘露和杨枝甘露。

2024年蜜雪冰城日本门店就曾经宣布部分商品涨价,其中涨价最多的是草莓甘露和杨枝甘露。

Speaker 0

这些商品的价格由原来的400日元上涨到了580日元,约合人民币24块一杯。

这些商品的价格由原来的400日元上涨到了580日元,约合人民币24块一杯。

Speaker 0

柠檬水换算下来也接近12块人民币,冰淇淋差不多也要6、7块左右。

柠檬水换算下来也接近12块人民币,冰淇淋差不多也要6、7块左右。

Speaker 0

这个价位和日本麦当劳的甜筒价格也比较相当。

这个价位和日本麦当劳的甜筒价格也比较相当。

Speaker 0

不过对于蜜雪冰城这种主打性价比的品牌来说,他们在日本的竞争对手还有大量密密麻麻分布在日本各条大街小巷的便利店和自动贩卖机。

不过对于蜜雪冰城这种主打性价比的品牌来说,他们在日本的竞争对手还有大量密密麻麻分布在日本各条大街小巷的便利店和自动贩卖机。

Speaker 0

在车站、写字楼和居民区,甚至是乡村公路,随处都可以看得到便利店和贩卖机的身影。

在车站、写字楼和居民区,甚至是乡村公路,随处都可以看得到便利店和贩卖机的身影。

Speaker 0

这些门店和设备提供着各种口味、规格,还有冷热选择的罐装茶或者是瓶装茶。

这些门店和设备提供着各种口味、规格,还有冷热选择的罐装茶或者是瓶装茶。

Speaker 0

品牌之间的竞争也非常激烈,通常只要花150到220日元,也就是不到10块人民币就可以买到。

品牌之间的竞争也非常激烈,通常只要花150到220日元,也就是不到10块人民币就可以买到。

Speaker 0

而且这些即饮饮料不需要排队,也不需要等待制作。

而且这些即饮饮料不需要排队,也不需要等待制作。

Speaker 0

所以欧瑞国际的分析师也指出,在日本由于消费者可以通过自动售货机和便利店买到价格低廉的茶饮、咖啡,中国品牌很难发挥平价路线的优势。

所以欧瑞国际的分析师也指出,在日本由于消费者可以通过自动售货机和便利店买到价格低廉的茶饮、咖啡,中国品牌很难发挥平价路线的优势。

Speaker 0

原因之二,缺乏日本年轻人所需要的社交化和空间体验的需求。

原因之二,缺乏日本年轻人所需要的社交化和空间体验的需求。

Speaker 0

自动贩售机和便利店不仅塑造了日本民众线下消费的习惯,也塑造了他们的茶饮口味。

自动贩售机和便利店不仅塑造了日本民众线下消费的习惯,也塑造了他们的茶饮口味。

Speaker 0

有生活在日本多年的国人表示,身边的很多日本消费者基本都是喝着伊藤园、三得利无糖茶长大的,他们会认为茶饮就应该是无糖的。

有生活在日本多年的国人表示,身边的很多日本消费者基本都是喝着伊藤园、三得利无糖茶长大的,他们会认为茶饮就应该是无糖的。

Speaker 0

所以在日本,奶茶大多都是十几二十岁的年轻人在买单。

所以在日本,奶茶大多都是十几二十岁的年轻人在买单。

Speaker 0

不过根据《日经新闻》的报道,这些愿意为奶茶买单的日本年轻人,除了可以接受更多糖分的摄入之外,他们也会对空间和社交提出更多的需求。

不过根据《日经新闻》的报道,这些愿意为奶茶买单的日本年轻人,除了可以接受更多糖分的摄入之外,他们也会对空间和社交提出更多的需求。

Speaker 0

比如现在在中国大陆已经很难再看到线下门店的贡茶,在日本倒是开出了200家门店。

比如现在在中国大陆已经很难再看到线下门店的贡茶,在日本倒是开出了200家门店。

Speaker 0

这个品牌目前在全球大约20个国家和地区拥有超过2000家门店,而日本也是贡茶在全球销售额最高的市场之一。

这个品牌目前在全球大约20个国家和地区拥有超过2000家门店,而日本也是贡茶在全球销售额最高的市场之一。

Speaker 0

除了在产品研发上会加入各种日本元素,调制出适合日本顾客口味的本土化产品之外,东京当地的媒体也指出,贡茶会比较强调目标受众的门店体验。

除了在产品研发上会加入各种日本元素,调制出适合日本顾客口味的本土化产品之外,东京当地的媒体也指出,贡茶会比较强调目标受众的门店体验。

Speaker 0

首先只要出示学生证就能够享受学生折扣,所以贡茶很受日本学生的欢迎。

首先只要出示学生证就能够享受学生折扣,所以贡茶很受日本学生的欢迎。

Speaker 0

另外他们在日本门店的布局也不太一样,这些门店的墙边会排列着一排排隔断式的座位,这些座位可以容纳1.5人。

另外他们在日本门店的布局也不太一样,这些门店的墙边会排列着一排排隔断式的座位,这些座位可以容纳1.5人。

Speaker 0

1.5人,什么概念?

1.5人,什么概念?

Speaker 0

也就是比双人座要窄一些,但是比一人座会更宽一些。

也就是比双人座要窄一些,但是比一人座会更宽一些。

Speaker 0

贡茶日本公司社长长角田纯之前在接受媒体采访的时候表示,这样的设计是为了方便门店的顾客可以更近距离地自由交谈。

贡茶日本公司社长长角田纯之前在接受媒体采访的时候表示,这样的设计是为了方便门店的顾客可以更近距离地自由交谈。

Speaker 0

根据当地媒体的报道,贡茶的主要客群是年轻的女性群体,他们会认为被隔断包围的感觉很放松,可以和好朋友靠得更近,也很容易聊天。

根据当地媒体的报道,贡茶的主要客群是年轻的女性群体,他们会认为被隔断包围的感觉很放松,可以和好朋友靠得更近,也很容易聊天。

Speaker 0

所以通常情况下,这些门店里也会相当吵闹。

所以通常情况下,这些门店里也会相当吵闹。

Speaker 0

不过这也正是他们区别于其他连锁门店的策略之一。

不过这也正是他们区别于其他连锁门店的策略之一。

Speaker 0

根据 cbn data 的报道,日本人在选择饮品的时候其实更偏爱咖啡而不是奶茶。

根据 cbn data 的报道,日本人在选择饮品的时候其实更偏爱咖啡而不是奶茶。

Speaker 0

不过就算从日本消费者对连锁咖啡店的评价,也能够看出门店体验在当地市场的重要性。

不过就算从日本消费者对连锁咖啡店的评价,也能够看出门店体验在当地市场的重要性。

Speaker 0

东京调查公司 gmo research and ai 在2025年发布的连锁咖啡顾客满意度报告显示,排名第二的是星巴克,他们的员工服务和店铺的氛围等等方面,都获得了日本消费者比较高的评价。

东京调查公司 gmo research and ai 在2025年发布的连锁咖啡顾客满意度报告显示,排名第二的是星巴克,他们的员工服务和店铺的氛围等等方面,都获得了日本消费者比较高的评价。

Speaker 0

而排名第一的,则是一个叫做COMEDA COFFEE的连锁品牌。

而排名第一的,则是一个叫做COMEDA COFFEE的连锁品牌。

Speaker 0

这个品牌目前在日本拥有上千家门店,一直是以舒适的环境著称。

这个品牌目前在日本拥有上千家门店,一直是以舒适的环境著称。

Speaker 0

虽然他们的门店依然保留着日本昭和时代吃茶店的怀旧感,但他们的网速却很快,由此也吸引了各个不同年龄段的客群。

虽然他们的门店依然保留着日本昭和时代吃茶店的怀旧感,但他们的网速却很快,由此也吸引了各个不同年龄段的客群。

Speaker 0

而蜜雪冰城目前在日本的几家门店都和国内店型比较相似,更加接近外带型档口店。

而蜜雪冰城目前在日本的几家门店都和国内店型比较相似,更加接近外带型档口店。

Speaker 0

比如他们位于东京池袋的门店,从池袋地铁站出口步行2分钟就可以到达,交通是很方便,但是面积还是比较小,布局也很简单,只有点餐柜台、取餐柜台和商品区,并没有供客人坐下来的休息区域。

比如他们位于东京池袋的门店,从池袋地铁站出口步行2分钟就可以到达,交通是很方便,但是面积还是比较小,布局也很简单,只有点餐柜台、取餐柜台和商品区,并没有供客人坐下来的休息区域。

Speaker 0

原因之三,快速加盟铺垫的推进节奏遇到挑战。

原因之三,快速加盟铺垫的推进节奏遇到挑战。

Speaker 0

去年上半年起,蜜雪冰城正式宣布在日本开放加盟,负责全球招商咨询的蜜雪合作中心服务号显示,在日本加盟蜜雪冰城的费用包含版权费、押金、扶持费等等,投资总预算大概是3000万日元,约合150万人民币。

去年上半年起,蜜雪冰城正式宣布在日本开放加盟,负责全球招商咨询的蜜雪合作中心服务号显示,在日本加盟蜜雪冰城的费用包含版权费、押金、扶持费等等,投资总预算大概是3000万日元,约合150万人民币。

Speaker 0

那这个预算成本规模对比国内或者是东南亚地区也是更高的资金门槛。

那这个预算成本规模对比国内或者是东南亚地区也是更高的资金门槛。

Speaker 0

而且在日本,手续繁复的各项食品检测证明也会对运营提出更高的要求。

而且在日本,手续繁复的各项食品检测证明也会对运营提出更高的要求。

Speaker 0

相关法律法规和市场准入的差异,也让蜜雪冰城无法完全复制在国内已经跑通的快速扩张模式。

相关法律法规和市场准入的差异,也让蜜雪冰城无法完全复制在国内已经跑通的快速扩张模式。

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根据了解,蜜雪冰城其实在2022年的10月就发布了日本市场开店的预告,但是直到2023年6月才开店成功,前后耗时8个多月。

根据了解,蜜雪冰城其实在2022年的10月就发布了日本市场开店的预告,但是直到2023年6月才开店成功,前后耗时8个多月。

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那除了日本,出海的雪王在多个发达市场也出现了类似的困境。

那除了日本,出海的雪王在多个发达市场也出现了类似的困境。

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2023年,蜜雪冰城高调进军中国香港,当时9港币一杯的柠檬水一度引来排队,但是热度过去之后,全港门店到现在也只有个位数。

2023年,蜜雪冰城高调进军中国香港,当时9港币一杯的柠檬水一度引来排队,但是热度过去之后,全港门店到现在也只有个位数。

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韩国市场同样进展缓慢,虽然可能比日本的情况稍微好一些,但截止到今年年初,当地的门店数也只有16家,这样的增长也是无法和国内或者是东南亚的速度相提并论的。

韩国市场同样进展缓慢,虽然可能比日本的情况稍微好一些,但截止到今年年初,当地的门店数也只有16家,这样的增长也是无法和国内或者是东南亚的速度相提并论的。

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那你在国外见过哪些中国连锁品牌?

那你在国外见过哪些中国连锁品牌?

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当它出现在当地的街头、商场或者是景区的时候,你会有怎样不同的感受吗?

当它出现在当地的街头、商场或者是景区的时候,你会有怎样不同的感受吗?

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欢迎在我们的评论区和我们一块来聊聊。

欢迎在我们的评论区和我们一块来聊聊。

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今天又是一个周一,节目的最后还想要提醒大家,上周我们的生动活泼也更新了多档节目,声东击西聊了聊脱欧10年的英国经历了怎样的变化。

今天又是一个周一,节目的最后还想要提醒大家,上周我们的生动活泼也更新了多档节目,声东击西聊了聊脱欧10年的英国经历了怎样的变化。

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what's next 科技早知道则讨论了为什么 ai 再聪明,也还是记不住你说过的话。

what's next 科技早知道则讨论了为什么 ai 再聪明,也还是记不住你说过的话。

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如果你感兴趣,欢迎前去搜索收听。

如果你感兴趣,欢迎前去搜索收听。

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另外,我们每周四的世界杯特调也为你在小红书上呈现了视频版本。

另外,我们每周四的世界杯特调也为你在小红书上呈现了视频版本。

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这周还有半决赛和决赛的竞猜互动,参与的朋友也有机会获得我们的早咖啡周边。

这周还有半决赛和决赛的竞猜互动,参与的朋友也有机会获得我们的早咖啡周边。

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也欢迎大家前去小红书搜索“生动早咖啡”,声是声音的声。

也欢迎大家前去小红书搜索“生动早咖啡”,声是声音的声。

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好了,这就是今天的生动早咖啡。

好了,这就是今天的生动早咖啡。

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那我们明天一早再见啦,拜拜!

那我们明天一早再见啦,拜拜!

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本播客音频及内容不得用于任何AI模型训练,如有发现必追究责任。

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